異丁酸的應(yīng)用
異丁酸又名二甲基乙酸。無(wú)色透明液體。有特殊氣味。分子量 88.10。熔點(diǎn)-46.1℃。沸點(diǎn) 153.2℃。相對(duì)密度0.9681 (20/ 4℃)。折射率1.3930。閃點(diǎn)55℃。能與醇、醚、氯仿混溶，微溶于水。用途與正丁酸相似，主要用來(lái)生產(chǎn)相應(yīng)的酯，用作合成香精的原料。也用于制造清漆和增塑劑。異丁酸以游離狀態(tài)存在于稻谷、豆類和山金車花的根部，其乙酯存在于巴豆油中。
異丁酸又名二甲基乙酸。無(wú)色透明液體。有特殊氣味。分子量 88.10。熔點(diǎn)-46.1℃。沸點(diǎn) 153.2℃。相對(duì)密度0.9681 (20/ 4℃)。折射率1.3930。閃點(diǎn)55℃。能與醇、醚、氯仿混溶，微溶于水。用途與正丁酸相似，主要用來(lái)生產(chǎn)相應(yīng)的酯，用作合成香精的原料。也用于制造清漆和增塑劑。異丁酸以游離狀態(tài)存在于稻谷、豆類和山金車花的根部，其乙酯存在于巴豆油中。
用于制備異丁酸三環(huán)癸烯酯香料，
以二聚環(huán)戊二烯和異丁酸近似等摩爾量為原料，以沸石負(fù)載磷鎢酸為催化劑，以異丁酸酐為保護(hù)劑合成異丁酸三環(huán)癸烯酯，在催化劑催化作用下通過(guò)親電加成，直接進(jìn)行乙酰化反應(yīng)一步制備異丁酸三環(huán)癸烯酯粗品，同時(shí)加入少量的異丁酸酐保護(hù)催化劑，然后回收異丁酸套用，經(jīng)中和水洗、精餾得到異丁酸三環(huán)癸烯酯成品。
該方法解決現(xiàn)有技術(shù)存在的環(huán)境污染、后處理工藝復(fù)雜、設(shè)備腐蝕和異構(gòu)體的比例不協(xié)調(diào)從而出現(xiàn)香氣帶有酸味而影響產(chǎn)品質(zhì)量的限制的問(wèn)題，其原料易得，反應(yīng)條件溫和，反應(yīng)轉(zhuǎn)化率高，工藝便于實(shí)施，產(chǎn)品收率較高，生產(chǎn)過(guò)程中三廢排放量少，屬于清潔生產(chǎn)工藝。
上一篇： 食用香精百科知識(shí)
下一篇： 亞油酸的特性介紹
15136105333 
